22 March 2013

Receta de masa para tarta

Ingredientes:
- Una taza de harina
- 100gr de manteca
- sal y agua

Preparación:
Se deja la manteca fuera de la heladera antes, para que este cremosa, se mezcla con el harina,  agregue agua fría hasta que se una. Con esas cantidades hago la base, no con tapa. Cocine primero la masa sola y después le agregue el relleno.

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